Peste 400 de restaurante s-au inchis in 2021 pe piata din Romania

Imagine de analogicus de la Pixabay

Conform datelor centralizate si transmise de Registrul Comertului, numarul firmelor cu obiect de activitate „Restaurante” care au intrat in insolventa in 2021 s-a dublat fata de anul anterior, ajungand la 415, dintre care 148 sunt deja radiate, iar alte 166 de firme sunt in faliment.
In ceea ce priveste segmentul hotelier, doar 56 de firme care opereaza hoteluri, din cele circa 1.200 existente la nivel national, si-au declarat insolventa in ultimii 2 ani.

Unul dintre motive este faptul ca 2019 a fost cel mai bun an al turismului romanesc, cu rate de profit bune, ceea ce a ajutat hotelierii sa se mentina pe linia de plutire in 2020, primul an al pandemiei.

Pe segmentul hotelier pierderile s-au ridicat la peste 1 mld. RON in 2020, in timp ce restaurantele au inregistrat o pierdere cumulata de 993 mil. RON.

Pentru 2022, daca impactul pandemiei va continua sa se manifeste in sectorul hotelier, presedintele FIHR estimeaza ca vor urma 2-3 luni grele, in care hotelierii nu se vor mai putea baza pe rezerve.

Pe categoria restaurantelor, cifra de afaceri a scazut cu aproape 30% in 2020, de la 12,4 mld. RON in 2019 la 8,7 mld. RON, rulaj realizat de cele 4.240 de restaurante existente la nivel national anul trecut.

Cele mai mari 20 de insolvente au avut cumulat o cifra de afaceri de 123,5 mil. RON in 2019, care reprezinta 0,99% din intreaga piata a restaurantelor, estimata la 12,4 mld. RON in 2019.