Înainte de Ziua Mondială a Oceanelor, Novotel celebrează primul an al parteneriatului său de trei ani cu WWF și își reafirmă angajamentul față de protejarea oceanelor prin lansarea a două politici importante: Principiile pentru Fructe de Mare Durabile și inițiativa globală Plant-Forward. Noile reguli prevăd eliminarea din meniu a peste 350 de specii de fructe de mare amenințate, susținerea pescuitului responsabil și utilizarea exclusivă a produselor certificate sau provenite din surse locale. În același timp, toate cele 600 de hoteluri Novotel vor include până în 2026 cel puțin 25% din preparate bazate pe plante, promovând o alimentație mai sănătoasă și sustenabilă.
Pe lângă aceste măsuri, Novotel lansează jocuri educative create cu WWF, menite să inspire copiii să devină ambasadori ai protecției marine. Familiile cazate la hoteluri vor putea accesa „Gardienii Mediteranei” și „Țestoasa de Mare”, activități interactive care explică, într-un mod atractiv, provocările cu care se confruntă viața marină.
Angajamentul față de reducerea impactului asupra mediului include eliminarea plasticului de unică folosință, instalarea de dispensere reutilizabile și proiecte-pilot cu filtre pentru microplastice. Novotel desfășoară, de asemenea, acțiuni concrete de conservare, cum ar fi sprijinirea proiectului Indian Squid FIP din India, creșterea trasabilității fructelor de mare prin parteneriate cu Seafood Souq și colaborarea cu furnizori regionali pentru lanțuri de aprovizionare sustenabile.
Formarea personalului este o altă direcție cheie, cu un nou program global de conștientizare marină, cursuri despre sustenabilitatea fructelor de mare și traininguri dezvoltate în parteneriat cu AXA Climate și WWF.
Prin susținerea cercetării și a proiectelor de conservare derulate de WWF, Novotel contribuie activ la protejarea Posidoniei din Marea Mediterană, la identificarea și îndepărtarea plaselor fantomă, la promovarea bărcii educative Blue Panda și la monitorizarea țestoaselor marine prin inițiativa Blue Corridors. În Atlanticul de Vest, compania susține proiecte care combat pescuitul ilegal și implică comunitățile locale în conservarea speciilor vulnerabile.
Pentru Novotel, protejarea oceanelor înseamnă protejarea viitorului umanității, iar fiecare pas făcut în direcția sustenabilității este parte dintr-un angajament profund față de natură, sănătate și generațiile care urmează.