Lanțul britanic de restaurante Harry Ramsden’s, specializat în fish and chips, intră pe piața din România printr-un parteneriat exclusiv cu operatorul local Horecagroup SRL. Prima locație va fi deschisă joi, 26 martie, în zona food court a centrului comercial ParkLake din București. Această lansare marchează începutul unei strategii de expansiune pe termen lung care vizează principalele centre comerciale din Capitală și extinderea ulterioară la nivel național, precum și intrarea pe segmentul de retail.
Modelul de business propus de parteneriatul condus de Iulian-Nicușor Bolnavu implică o taxă de franciză de 150.000 EUR și o investiție per unitate estimată între 300.000 și 400.000 EUR, în funcție de suprafață. Restaurantele sunt proiectate să genereze o cifră de afaceri anuală cuprinsă între 1,5 și 1,8 mil. EUR, sub contracte de operare pe 10 ani. Calendarul de dezvoltare prevede deschiderea unei a doua locații în București în 2026, acoperirea marilor centre comerciale din oraș până în 2027 și extinderea în marile orașe ale României începând cu 2028. Ulterior, strategia include introducerea produselor Harry Ramsden’s în rețelele de hipermarketuri. Brandul, fondat în 1928, aduce pe piața locală o tradiție de aproape un secol, fiind recunoscut istoric pentru performanțe precum recordul mondial Guinness stabilit în 1952 pentru servirea a 10.000 de clienți într-o singură zi.
Întrebări Frecvente
Unde se deschide primul restaurant Harry Ramsden’s din România?
Prima locație va fi inaugurată în zona food court a centrului comercial ParkLake din București.
Care este investiția necesară pentru o unitate Harry Ramsden’s?
Investiția per unitate este estimată între 300.000 și 400.000 EUR, la care se adaugă o taxă de franciză de 150.000 EUR.
Care sunt planurile de viitor ale brandului pe piața locală?
Strategia vizează extinderea în marile orașe din România până în 2028 și intrarea produselor în rețelele de hipermarketuri.