Veniturile din evenimente si restaurante au contribuit cu 40% la cifra de afaceri a hotelului JW Marriott pe 2005

Anul trecut veniturile departamentului de restaurante si evenimente al hotelului JW Marriott au totalizat aproximativ 17 milioane EUR, contribuind cu 40% la cifra de afaceri a hotelului.

Segmentul Food & Beverage cuprinde trei restaurante si doua cafenele. Ioan Maties, manager Food & Beverage, a precizat ca cele trei restaurante deservesc intre 1.700 si 2.000 de persoane zilnic, aproximativ 70% dintre clienti provenind din afara hotelului.

Segmentul de evenimente cuprinde 12 sali, destinate evenimentelor corporate si private.
Source: Ziarul Financiar