Patronatul Mamaia, din care fac parte mai multe hoteluri si restaurante de pe litoral, alaturi de lantul Phoenicia, vor finanta, din acest an, scolarizarea mai multor clase profesionale de bucatari, ospatari si cameriste, acestia urmand ca, pe perioada studiilor ce se intind pe 3 ani, sa fie obligati sa faca practica timp de cateva saptamani la firmele care ii sustin financiar.
pentru prima oara cand, pe litoral, mediul privat se implica in scolarizarea unor tineri si colaboreaza, in acest sens, cu Inspectoratul Judetean.
Astfel, atat Patronatul Mamaia, cat si Phoenicia Hotels, vor sustine 3 ani, din clasa a IX-a pana in clasa a XI-a, cu cate 200 RON/luna, studiile a sapte clase de chelneri, bucatari si cameriste, a declarat Anca Nedea, directorul executiv al Patronatului Mamaia.
Patru dintre aceste clase sunt finantate de lantul Phoenicia, iar trei de catre Patronatul Mamaia, din partea caruia au intrat in program hotelurile Tomis, Parc, Astoria, Dorna, Delta, Ovidiu, Del Mar, Riviera si Zenith, dar si restaurantele Irish Pub si Melody.
Cursurile vor fi organizate in mai multe scoli profesionale din oras, iar Anca Nedea afirma ca, potrivit legii, hotelierii nu ii pot obliga pe cursanti, chiar daca ii finanteaza, sa lucreze pentru ei dupa terminarea scolii. In schimb, acestia au in fiecare an o luna de laborator si cateva saptamani (3 in primul an si 10 in ultimul) de practica in hotelurile respective, in perioada in care doreste hotelierul.
Fiecare clasa va avea 18 elevi, care vor veni la orele de laborator si practica insotiti de un tutore, care are rolul atat de a-i supraveghea, cat si de a-i indruma in viitorul lor job.
Source: Profit