Bucataria croata – o noua eticheta prin care Croatia se va diferentia din punct de vedere turistic

Autoritatile din Croatia au anuntat crearea etichetei “Bucataria croata”, pentru a putea diferentia astfel localurile ale caror meniuri contin minim 70% feluri de mancaruri traditionale, ideea de baza fiind ca gastronomia sa devina una dintre principalele atractii turistice.

Eticheta “Bucataria croata” va fi acordata localurilor care respecta “Regulamentul bucatariei croate autentice”, care este intocmit de un grup de patroni de restaurante si de bucatari croati, impreuna cu Ministerul Turismului.

Source: Financiarul