In timpul pandemiei, in industria turismului au fost inregistrate pierderi care ar putea fi recuperate printr-o crestere a preturilor cu 15-20%. Aceasta majorare este in corelatie cu evolutia preturilor in inteaga Europa datorata inflaţiei, urmare a cresterii costurilor si cererii ridicate din partea consumatorilor care in ultimii doi ani nu si-au mai putut petrece vacanta in mod obisnuit.
Desi preturile fata de anul precedent vor fi mai mari, hotelierii spera ca vor avea un numar mai mare de turisti comparativ cu anii precedenti afectati de restrictiile pandemiei.
Acest lucru este valabil si in alte tari precum Grecia, Turcia si Franta.
Marea provocare ramane in continuare deficitul de personal, in Romania fiind in momentul actual peste 60.000 de posturi vacante in industria hoteliera.
Pe langa cei peste 8.000 de angajati straini care lucreaza in industria ospitalitatii din tara noastra, o alta solutie ar putea fi reprezentata de parteneriatul sistemului educational cu hotelurile. Astfel unii tineri fac practica in hoteluri, iar altii sunt chiar angajati cu contract de munca pe perioada nedeterminata.
Salariile pornesc de la 2.300 de lei net la care se adauga in unele cazuri cazare şi mancare gratuit.
Aceste aspecte au fost dezbatute si in cadrul conferintei „Zilele portilor deschise in industria ospitalitatii”, organizata de Federatia Industriei Hoteliere din Romania .
S-a mai discutat legat si de problemele turismului de afaceri si a celui balnear. Solutii ar trebui gasite pentru turismul romanesc si dupa incheierea sezonului estival si pana la sfarsitul anului.
A doua editie a evenimentului „Zilele Portilor Deschise In Industria Ospitalitatii” a fost organizat de FIHR impreuna cu Ministerului Educatiei, Asociatiei Profesorilor şi Mentorilor din Turism – Edu4Tourism, Asociatiei Liceelor Hoteliere si de Turism si a Institutului Francez din tara noastra in zilele de 6 si 7 mai. In aceasta perioada au fost prezente cateva mii de elevi si studenti gazduiti in 68 locatii din 28 oraşe si statiuni.