Industria ospitalității din România înregistrează o încetinire menținută de aproape un an, pe fondul incertitudinii economice și al modificărilor fiscale, însă segmentul de lux oferă noi oportunități de dezvoltare. Într-o analiză acordată Forbes România, Oana Voicu, directorul general al Hotelului Peștera Wellness & Spa, arată că, deși presiunile inflaționiste și schimbările de comportament ale consumatorilor afectează piața generală, turismul premium atrage un număr tot mai mare de români cu putere ridicată de cumpărare.
Conform reprezentantei Hotel Peștera, sectorul HoReCa se confruntă cu o scădere a apetitului de consum, clienții fiind mai atenți la cheltuieli și făcând rezervări pe ultima sută de metri. La această tendință se adaugă majorarea TVA, diminuarea atractivității voucherelor de vacanță, scumpirea materiilor prime și creșterea costurilor energetice, amplificată de tensiunile geopolitice din Orientul Mijlociu. Principalele provocări structurale ale industriei rămân lipsa de predictibilitate fiscală — cauzată de modificările frecvente ale Codului Fiscal — și deficitul de forță de muncă, accentuat de noile incertitudini legislative privind recrutarea personalului din afara Uniunii Europene.
În schimb, nișa turismului de lux resimte mult mai puțin această decelerare, tot mai mulți români obișnuiți cu destinații internaționale precum Dubai sau St. Moritz alegând să redescopere România. Cu toate acestea, oferta de hoteluri montane de lux cu facilități wellness complexe rămâne foarte redusă, numărul acestora fiind de un singur cifru. În acest context, oficialii Hotelului Peștera Wellness & Spa continuă investițiile în eficiență energetică, digitalizare și calitatea serviciilor. Unitatea, ale cărei origini datează din 1923 în Poiana Crucii și care funcționează în clădirea actuală din 1978, a fost privatizată în 1998 și achiziționată în 2003 de Grupul Industrial Alca. Clasificat la 4 stele în 2015, hotelul a inaugurat oficial, la 30 noiembrie 2024, un nou spațiu Wellness & SPA de 5 stele.
Întrebări Frecvente
Care sunt principalele provocări cu care se confruntă sectorul HoReCa în România?
Sectorul se confruntă cu scăderea apetitului de consum, majorarea TVA, creșterea costurilor la energie și materii prime, lipsa de predictibilitate fiscală și deficitul de forță de muncă.
De ce reușește turismul de lux să evite încetinirea pieței HoReCa?
Turiștii români cu putere ridicată de cumpărare, care obișnuiau să meargă în destinații externe precum Dubai sau St. Moritz, aleg tot mai mult să redescopere opțiunile premium din România.
Ce investiții recente a realizat Hotelul Peștera Wellness & Spa?
Hotelul a investit în eficiență energetică, digitalizare și calitatea serviciilor, inaugurând oficial la 30 noiembrie 2024 un nou spațiu Wellness & SPA de 5 stele.