Dezvoltatorii centrelor comerciale aloca spatii mai mari pentru zona de f&b

Potrivit unui studiu al companiei de consultanta imobiliara CB Richard Ellis (CBRE), dezvoltatorii de centre comerciale aloca un spatiu tot mai mare zonei de food court, aceasta ajungand in prezent sa detina pana la 15% din suprafata totala.
Luiza Moraru, reprezentanta CBRE, a declarat ca una din tendinte se refera la diversificarea conceptelor f&b prezente in mall-uri. Daca inainte era suficient sa existe cateva fast food-uri sau pizzerii cu notorietate pe piata romaneasca, in prezent, locatiile f&b fac diferenta intre un mall sau altul.

Source: Food&Bar