Proprietarul lantului de restaurante cu specific italienesc Trattoria Il Calcio si restaurantul de lux Ristorante Il Calcio, omul de afaceri Valentin Salagean, a anuntat ca va deschide un nou restaurant in parcul Herastrau, care va fi operational in aproximativ trei luni.
Restaurantul va avea o capacitate de 130 de locuri si o terasa cu deschidere catre lacul Herastrau, cu acelasi meniu premium de la Ristorante Il Calcio.
Noul restaurant va fi deschis in asociere cu antrenorul de fotbal Cosmin Olariu, care detine actiuni atat la reteaua Trattoria Il Calcio, cat si la Ristorante Il Calcio.
Valentin Salagean a declarat ca analizeaza posibilitatea deschiderii unor locatii cu specific italienesc in tarile arabe, precum Emiratele Arabe Unite, Dubai, Arabia Saudita, Qatar, tari in care Cosmin Olaroiu are un capital de imagine foarte bun.
Source: Food&Bar