Compania Trotter Restaurant intentioneaza sa isi sporeasca numarul de angajati cu aproximativ 400 de persoane, in urma planurilor de extindere, anul acesta, cu 6 cafenele Cafepedia si 3 restaurante LaMama, au declarat reprezentantii companiei.
In 2007, compania numara circa 500 de angajati, atat in restaurante, cat si in unitatea proprie de productie, de depozitare, si in biroul central.