In Bucuresti au fost deschise aproximativ 300 de cafenele la o populatie de peste 2 milioane de locuitori. Pentru comparatie, Parisul are zeci de mii de cafenele, la o populatie de cinci ori mai mare decat a Bucurestiului. Potrivit specialistilor, pe piata exista inca destul loc pentru a mai deschide cafenele iar brand-urile internationale au inceput deja sa-si faca aparitia pe piata romaneasca.
Costa Coffee, lantul britanic cu cea mai mare crestere a vanzarilor pe plan international, a deschis in urma cu doua saptamani, intr-un spatiu inchiriat pe 10 ani, prima cafenea in Bucuresti, incheind un contract de franciza cu un partener local iar pe viitor intentioneaza sa deschida peste 60 de unitati in Romania, dintre care primele 10 vor fi deschise in Bucuresti. Toate unitatile vor opera exclusiv in sistem de franciza, a declarat pentru Wall-Street Adrian Alexe, Business Manager in cadrul Coffee Management, partenerul local al englezilor de la Costa Coffee. Cafeneaua este situata langa Academia de Studii Economice din Bucuresti.
Unul dintre cele mai cunoscute lanturi de cafenele din lume, Hard Rock Cafe, si-a manifestat interesul fata de piata din Romania, anuntandu-si intrarea pana la finele acestui an. Conceptul cafenelelor Hard Rock Cafe include concerte live ale unor artisti cunoscuti la nivel mondial. In prezent Hard Rock Cafe detine 138 cafenele in 40 de tari.
Actionarii lantului Snack Atack au realizat un joint-venture cu firma britanica, proprietara a marcii Coffee Heaven.
Oficialii companiei elene Marianopoulos, care detine franciza in zona Europei de Est si in Grecia pentru lanturile de magazine Marks&Spencer, Beauty Shop si Sephora, au anuntat ca intentioneaza sa deschida 2.000 de cafenele Starbucks in 2006, fata de tinta initiala de 1.800 insa nici pana in prezent nu a fost deschisa o astfel de locatie. La inceputul lui 2005 Starbucks ocupa locul 4 in topul celor mai influente 10 marci internationale, fiind plasat in urma brandurilor Apple, Google si IKEA.
Lider de piata romaneasca este lantul local de cafenele Turabo Cafe iar pe viitor proprietarul lantului, Tudor Dragomir Niculescu, a declarat ca intentioneaza sa deschida cafenele si in strainatate in tari ca Polonia si Cehia. Tudor Dragomir Niculescu a declarat ca anul viitor reteaua de cafenele va fi extinsa la 20 de locatii, dintre care 7 vor functiona in regim de franciza. In acest an Turabo Cafe va inregistra o cifra de afaceri de 3 milioane EUR iar pentru 2007 se estimeaza ca vanzarile companiei vor creaste pana la 10 milioane EUR. Cele mai profitabile unitati sunt cele situate in Bucuresti, in zona Episcopiei, in piata Romana si Brasov. In luna decembrie va fi deschisa o noua unitate in Bucuresti, in Piata Victoriei. Turabo detine 6 cafenele – 3 in Bucuresti si cate 1 in Iasi, Brasov si Timisoara si 2 in regim de franciza. Proprietarul Turabo Caffe a precizat ca pentru a deschide o cafenea sub marca Turabo, francizatul trebuie sa plateasca o taxa de 115.000 EUR, investitie ce poate fi recuperata in maxim 2 ani. Lantul se afla in competitie cu locatii precum Gloria Jean’s, Centro sau City Cafe.
Source: Wall-Street