Asociatiile de top din industria ospitalitatii se vor reuni in perioada 10-12 martie la Sankt Petersburg, la cea de-a IX-a editii a expozitiei internationale dedicata profesionistilor ExpoHoReCa, organizata in parteneriat cu Academia de Ospitalitate.
Partenerii oficiali ai evenimentului sunt Sucursala din Rusia a European Association of Coffee Specialty, SCAE, Clubul Hotelierilor – The Hotels Club, Asociatia Somelierilor din St. Petersburg si Ghilda Nationala a Bucatarilor Profesionisti.
In cadrul ExpoHoReCa se vor desfasura si alte evenimente de interes, precum a VII-a editie a Baltic Culinary Star, competitie gastronomica pentru bucatarii sefi cu participarea reprezentantilor din Germania, Letonia, Lituania, Polonia, Rusia, Finlanda si Estonia.
Source: Horeca Romania