Operatorii restaurantului Hard Rock Cafe, care se va deschide pe 20 ianuarie in Bucuresti, estimeaza o cifra de afaceri de 2,5 milioane EUR pentru primul an de operare pe piata locala. Acestia considera, totodata, ca, in zilele de varf, s-ar putea inregistra vanzari de pana la 10.000 EUR.
Investitia totala in Hard Rock Cafe se ridica la 4 milioane EUR si include atat partea de franciza, cat si amenajarea si trainingul personalului.
Tinu Sebesanu, unicul actionar al Midi Development, compania care detine master franchise-ul Hard Rock Cafe, a declarat ca nu va extinde franciza si in alte orase din tara, deoarece conceptul dezvoltat de proprietarii Hard Rock presupune existenta unui singur restaurant in fiecare tara.
Source: Ziarul Financiar